簡易版黃金泡菜

材料：

1、高麗菜600克（約半顆）

2、鹽30克（約一大匙）

3、南瓜200克去皮切薄片（約中小顆半顆

4、蒜頭5-7瓣（越多越辣）

5、白醋或蘋果醋70-75克

6、白砂糖60克

7、橄欖油1大匙

##喜歡吃辣可以加一點辣椒或辣豆腐乳##

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