112/0/3/29日大平社區據點辦理客家文化活動-客家米粽
每個長輩大顯身手~玩的不亦樂乎~
今天的活動共用了25斤的糯米,包了230個客家米粽~包粽子的配料幾乎是
我一手包辦的唷~也是我生平第二次用大炒鍋煮食,很難得的廚房經驗~
從備料到炒料我親力親為,包粽子的工作就由全體志工及長輩們來完成囉~
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112/0/3/29日大平社區據點辦理客家文化活動-客家米粽
每個長輩大顯身手~玩的不亦樂乎~
今天的活動共用了25斤的糯米,包了230個客家米粽~包粽子的配料幾乎是
我一手包辦的唷~也是我生平第二次用大炒鍋煮食,很難得的廚房經驗~
從備料到炒料我親力親為,包粽子的工作就由全體志工及長輩們來完成囉~