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9月1日楊梅巿農會辦理家政義指水晶月餅及水晶粽製作課程

我還未下課就收到秀才班主席吳瑞珍的訊息要我教大家製作水晶月餅

因為103年我擔任秀才里家政班家政義指應秀才班主席要求

在9月16日開班會的前一天下午在徐麗貞班長教班員做水晶月餅

所有材料由吳瑞珍負責探買,我只負責教如何製作唷

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紅豆泥

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材料:水晶粉300克  水250克

      麥精糖漿900克  水350克

紅豆泥900克

 

 

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