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桔子醬.jpg  

桔子醬的作法
材料:5斤桔子1瓶料理米酒6兩糖二兩鹽
作法:1.先將桔子對半切,果肉分離去籽
2.將果皮用開水煮過,再用冷水清洗二遍
3.將材料加入煮過的果皮中
4.用果汁機將果皮果肉一起打成汁
5.放入鍋中小火煮40分鐘
6.放涼裝入玻璃瓶中即可

桔子醬製作 (1).jpg 桔子醬製作 (2).jpg

作法:1.先將桔子對半切,果肉分離去籽

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果肉分離

桔子醬製作 (4).jpg 桔子醬製作 (5).jpg

2.將果皮用開水煮過,再用冷水清洗二遍

桔子醬製作 (6).jpg 桔子醬製作 (7).jpg

3.將材料加入煮過的果皮中

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4.用果汁機將果皮果肉一起打成汁

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5.放入鍋中小火煮40分鐘

桔子醬製作 (10).jpg  

6.放涼裝入玻璃瓶中即可

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桔子醬裝瓶完成囉~

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    小辣椒 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

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